Cześć, tu Joanna 🙂 Uwielbiam rośliny,
a moją największą pasją są warzywa.
Nie tylko je uprawiam, ale też
z przyjemnością opowiadam jak to robić.
Moje uprawowe tipy znajdziesz na Instagramie @poprostuposadz, w podcaście, który nagrywam wspólnie z mężem Darkiem, a od niedawna także w książce “Po prostu posadź. Twój domowy ogród warzywny”.
Warzywa sadzę i sieję je niemal wszędzie, kreatywnie poszukując miejsca do uprawy na małej przestrzeni. Właśnie dlatego, poza warzywnikami w skrzyniach na poziomie gruntu, mam też ogródki na dachu i tarasie.
Uprawiam wiele tradycyjnych warzyw, jest ich najwięcej w moim ogródku, ale pośród nich mam też warzywa egzotyczne, nietypowe, wyróżniające się kolorem i kształtem. Działam w zgodzie z naturą, a moje plony zamieniam w pyszne dania, zawsze w duchu „zero waste”.
Nie jestem zawodowym ogrodnikiem, więc informacje, którymi się tu dzielę, to wiedza, którą nabyłam wyłącznie w ramach własnego doświadczenia, przeszło dekadę zajmując się moim ogrodem. Moją “misją” jest zachęcenie jak największej liczby osób do stworzenia własnego, nawet najmniejszego ogródka, choćby na balkonie.
Rośliny chcą rosnąć, wystarczy je posadzić i czasami podlewać. Tak, to aż tak łatwe.